先日のチョコレートセミナー 広島BARリトハピブログ

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広島市中区流川のバー Little Happiness 日曜日も営業

皆様こんばんは、リトハピ河野です。

昨日はお忙しい中、当店のチョコレート&ウイスキーのイベントにお越しいただき

有難うございました。


イベントでは

ローストする前のカカオの実の香りを嗅いでもらったり、

カカオニブ、カカオマス、カカオバター(要するに商品のチョコレートになる前の状態のもの)の試食や

チョコレートに関する科学的な話

BAR専用チョコレートとウイスキーの抜群の組み合わせを、須藤さんの解説付きで

楽しんでもらったり

と、とても濃い内容のセミナーでした。

その中でもとっておきのメインイベントは、セミナーの時間内に仕込んで仕上げた、出来立てのチョコレートの試食。


ここは凄く盛り上がりました!

出来立てのチョコレートを食べることなんてほぼないと思いますので、

チョコレートの濃厚な香りや、柔らかいガナッシュとウイスキーの組み合わせに

感動されていた方も多かったです。

イベント後は通常営業でしたが、須藤さんが残ってくださり、

熱心なお客様の質問に全て答えていただきました。

何て良いお方なのだろう・・・(T-T)
最後は皆様と一緒に記念撮影。


司会の河野がマイクを持った時だけマイクの調子が異常に悪くなるのは納得いきませんでしたが、

イベントはリトスタも合わせて2日間ともご満足していただけたようでした。

Airgead のBAR専用チョコレートはこれからも扱っていきますので今後とも当店で

ウイスキーとチョコレートを楽しんでいって下さいね!

本日ももちろん営業しております。

ご来店をお待ちしております。


リトルハピネス
『丸氷で愉しむウィスキーロックと季節のフルーツが人気のバー』
リトルハピネス
広島県広島市中区流川町5-14 中山第7ビル1F
TEL:082-247-5779
営業時間:19:00~翌3:00(L.O.2:30)
定休日:年中無休
段原リトルスタンダード
『世界のラム酒と野菜カクテルのお店』
段原リトルスタンダード
広島県広島市南区段原南2-8-16 黄色の看板HEYA-TENの2F
TEL:082-264-8125
営業時間:[火〜土]20時~24時
定休日:日祝・月曜日
Rum&WhiskyハイボールBar
『出逢いは必然。Rum&Whiskyの世界へようこそ』
Rum&WhiskyハイボールBar
広島市中区堀川町1-15-1F ざくろビル
TEL:082-545-1710
営業時間:19:00~翌2:00(L.O.1:30)
定休日:日祝・月

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