ダークラムについて   段原BARリトスタブログ

カテゴリー お酒, ラム, 段原 リトルスタンダード
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広島市中区流川のバー Little Happiness 日曜日も営業

皆様こんばんは。本日も河野が営業致します。

1月があっという間に過ぎて行きましたね。

思えば1月は毎週末、雪だ雨だと一人で大騒ぎしていたような。

今日は先週までに比べたら大分暖かいと思いますが、さて雨が降るのかどうなのか。
さて今までホワイトラム、ダークラムについてお話ししてきましたので

今回はダークラムのご紹介です(^ ^)
ダークラムとは

基本的にバーボン樽などで3年以上の熟成をしたラム。

過去にウイスキーやブランデー等が手に入りにくかった時代に代用品とされていたようで

何と、実はゴールドラムと併せて9割が輸出用なのです!!

ラムを作っている地元の人達はほぼホワイトラムを飲んでいるんですって。

ちなみに当店で扱っているラムのほとんどは、このダークラムです。

魅力は何と言っても多様性!

作っている国、宗主国、作り方、樽、熟成方法、の違いの組み合わせで多種多様な風味が出来上がります。

「ラムとは味のバリエーションがもっとも多い蒸留酒である」というのもうなずけますね。

樽熟成をしている蒸留酒ということでウイスキーの魅力とも共通する所があると思います。

当店で扱っているダークラムは20本以上あるので、

当店でお気に入りのものを見つけてみて下さい。


リトルハピネス
『丸氷で愉しむウィスキーロックと季節のフルーツが人気のバー』
リトルハピネス
広島県広島市中区流川町5-14 中山第7ビル1F
TEL:082-247-5779
営業時間:19:00~翌3:00(L.O.2:30)
定休日:年中無休
段原リトルスタンダード
『世界のラム酒と野菜カクテルのお店』
段原リトルスタンダード
広島県広島市南区段原南2-8-16 黄色の看板HEYA-TENの2F
TEL:082-264-8125
営業時間:[火〜土]20時~24時
定休日:日祝・月曜日
Rum&WhiskyハイボールBar
『出逢いは必然。Rum&Whiskyの世界へようこそ』
Rum&WhiskyハイボールBar
広島市中区堀川町1-15-1F ざくろビル
TEL:082-545-1710
営業時間:19:00~翌2:00(L.O.1:30)
定休日:日祝・月

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