ノッカンドゥ12年 広島バーリトハピブログ

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広島市中区流川のバー Little Happiness 日曜日も営業

様こんばんは!リトハピの吉川です。

オーナーがスコットランドから帰って参りました!

蒸溜所限定ボトル達と一緒に(*^^*)❤️

レアボトルがまだまだ入荷して来ますので、是非リトハピへ!

本日のオススメはこちら。

ノッカンドゥ12年。

1898年に建設され、スペイサイド地域の蒸留所と同じ名前を持つ村の中にあります。
ノッカンドゥの名前はゲール語の小さな黒い丘を意味する

「ノック・アン・ドゥ」に由来します。

蒸留は一年を通じて常に行われていますが、

昔からノッカンドゥ蒸留所では、毎年のその一年間の生産分をシーズンと呼び、

それぞれのボトルには単一のシーズンのスピリッツだけが詰められています。
このようなシングルモルトは他では殆ど行われず、

ノッカンドゥの際立った個性となっています。

蒸留したてのスピリッツが熟成庫に運ばれてくると、

カスクの端面にどのシーズンの蒸留なのかが明記されます。

そしてボトリングの際には、ボトルのラベルと外箱に

そのシーズン年がボトリングの年と併せて刻まれます。

スペイサイドの中でも特にデリケート、フルーティで繊細な味わいを持ち、

スムーズではありますが、花のような香り、ナッツのような香り、

そしてかすかなスモーキーさが何層にもなって複雑に絡み合います。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。


『丸氷で愉しむウィスキーロックと季節のフルーツが人気のバー』
リトルハピネス
広島県広島市中区流川町5-14 中山第7ビル1F
TEL:082-247-5779
営業時間:19:00~翌3:00(L.O.2:30)
定休日:年中無休
『世界のラム酒と野菜カクテルのお店』
段原リトルスタンダード
広島県広島市南区段原南2-8-16 黄色の看板HEYA-TENの2F
TEL:082-264-8125
営業時間:[火〜土]20時~24時
定休日:日祝・月曜日
『出逢いは必然。Rum&Whiskyの世界へようこそ』
Rum&WhiskyハイボールBar
広島市中区堀川町1-15-1F ざくろビル
TEL:082-545-1710
営業時間:19:00~翌2:00(L.O.1:30)
定休日:日祝・月

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