新入荷チョコレート 広島BARリトハピブログ

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広島市中区流川のバー Little Happiness 日曜日も営業

皆様こんばんは!リトハピの吉川です。

新しいチョコレートを入荷致しました*\(^o^)/*

「左上・マンゴー」

西アフリカの濃厚なドライマンゴーと、アルフォンソマンゴーピューレを使った自家製のマンゴーピューレはねっとりと濃厚な味わい。

濃縮されたブラッドオレンジのピューレも加わり爽やかな酸味も感じられるガナッシュです。濃厚なラムなどとの相性が抜群。

マンゴーは季節限定の商品なので今あるだけです!お早めに!

「右上・スモーク」

原料のクーベルチュール、生クリーム、少量のウォッカと塩をそれぞれ桜チップとピートパウダーでスモークした新しい味わいのチョコレート。

既存の燻製食品とはひと味もふた味も違う美味しさ。

ピートの効いたウィスキーと合わせるのはもちろん!しっかりとした味わいのウィスキーと相性抜群です!

「左下・ヘーゼルナッツオレンジ」

トルコ産のヘーゼルナッツをキャラメリゼし、ペースト状になるまで磨砕。

ミルクチョコとオレンジ皮のピールに混ぜ込み、カラメル化した砂糖のカリカリ感とナッツのオイリーで繊維感の残る食感。

柑橘系と相性のいいグレンモーレンジや、ジャパニーズウィスキーとも是非!

「右上・ナツメグシナモン」

上質なシナモンスティックから丁寧に香りを抽出した生クリームと、ブレンドしたチョコレートとのバランスのとれた味わい。

シナモンと相性の良いナツメグもたっぷりと混ぜ込んだ贅沢な味わい。
シェリー系のしっかりしたウィスキー、マッカランなどオススメです(*^^*)

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしております。


リトルハピネス
『丸氷で愉しむウィスキーロックと季節のフルーツが人気のバー』
リトルハピネス
広島県広島市中区流川町5-14 中山第7ビル1F
TEL:082-247-5779
営業時間:19:00~翌3:00(L.O.2:30)
定休日:年中無休
段原リトルスタンダード
『世界のラム酒と野菜カクテルのお店』
段原リトルスタンダード
広島県広島市南区段原南2-8-16 黄色の看板HEYA-TENの2F
TEL:082-264-8125
営業時間:[火〜土]20時~24時
定休日:日祝・月曜日
Rum&WhiskyハイボールBar
『出逢いは必然。Rum&Whiskyの世界へようこそ』
Rum&WhiskyハイボールBar
広島市中区堀川町1-15-1F ざくろビル
TEL:082-545-1710
営業時間:19:00~翌2:00(L.O.1:30)
定休日:日祝・月

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